Si todavía no sabés que ensalada preparar para estas fiestas, te propongo esta, fácil y riquísima!
– un atado de espinacas baby
– triángulos de queso pategrás
– 6 u 8 lonjas de panceta previamente desgrasadas en una sartén bien caliente
– 2 paltas
– 2 huevos duros picados
Acomodar las hojas verdes bien limpias en una ensaladera blanca o transparente y cubrir con la palta cortada en láminas finas, el queso el huevo y la panceta desmenuzada (debe quedar muy crocante).
Condimentar con apenas de sal, jugo de limón (1 parte) y aceite de girasol (3 partes).
Después me contás ?
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