El espacio DO dio a conocer oficialmente «Trattoria en DO», un innovador pop-up gastronómico que promete convertirse en el plan ideal para los mediodías del fin de semana. La presentación oficial se realizó anoche mediante una cena exclusiva que reunió a periodistas, comunicadores e influencers de la ciudad, quienes pudieron degustar un adelanto del menú y vivir el espíritu de este ciclo.
La propuesta se llevará a cabo durante tres domingos consecutivos: el 12, 19 y 26 de julio, a las 12:30 hs. Está pensada minuciosamente para quienes buscan compartir un almuerzo especial en familia o con amigos, recreando la mística de las clásicas trattorias italianas bajo el sello de calidad distintivo del espacio.
Bajo el concepto «Vos ponés las ganas de disfrutar, nosotros nos encargamos del resto», la experiencia busca que la buena gastronomía, el vino y el encuentro social sean los grandes protagonistas del invierno local.
Una alianza enfocada en la hospitalidad
Detrás del desarrollo de este proyecto se encuentra una sólida alianza estratégica. El evento es organizado en conjunto por Paola Brussa, Numen y el reconocido planificador Adrián Pavía (Creador de Eventos Únicos). Juntos lograron fusionar alta cocina, una cuidada ambientación estética y la calidez de la hospitalidad en un formato descontracturado para el formato del almuerzo dominical.
Con esta iniciativa, DO continúa expandiendo su agenda de experiencias multisensoriales en la región, reafirmando su posicionamiento como un hub clave para la gastronomía, la cultura y los eventos corporativos y sociales en Rosario.
Datos útiles para la agenda:
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Evento: Trattoria en DO (Pop-Up Gastronómico).
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Fechas: Domingos 12, 19 y 26 de julio de 2026.
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Horario de ingreso: 12:30 hs.
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Valor del cubierto: $50.000.
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Contacto para reservas: 341 389-4443 (Cupos limitados).
